京都念慈菴

位置：荃灣工場

世青工程負責為生產區域設計電纜管理系統，為現場清潔系統（CIP）系統安裝人機介面（HMI）的可程式化邏輯控制器（PLC）控制系統。CIP系統負責管理清潔系統的蒸汽、水和清洗劑。同時HMI 內建的數據記錄功能可以追蹤並匯出操作記錄。在整個專案過程中，WYE 提供了專業的技術支援，證明了我們在交付符合食品級標準CIP程式編寫方面的實力。

工作內容與服務範疇

設計： 規劃了生產區域內 PLC 和電力系統的電纜管理。基於 T.A.C.T.（時間、動作、化學濃度、溫度）框架對 CIP 系統進行程式編寫，並將其整合到 HMI 控制中。

安裝： 安裝了 PLC、動力連接和 HMI 控制面板，並完成了 3 泵系統的所有接線工作。

調試與優化： 對 PLC 控制的 CIP 系統進行了現場測試。對 T.A.C.T. 程式進行了微調，以確保系統滿足嚴格的食品級衛生標準，實現化學殘留物為零。

成果

配備 HMI 整合控制的 CIP 系統提供了即時進度追蹤功能，顯著簡化了使用者體驗。另外HMI 操作紀錄，使用者能夠輕鬆地匯出數據並用於衛生報告進行品質控制。